【Belle的Flat White體驗報告】
不同於其他咖啡有大中小容量,星巴克版Flat White只有tall一種尺寸。細緻奶泡濃滑順口,每一口都有微微空氣感,全脂牛奶的乳脂優秀地呈現滑口、甜味與奶香,平衡的口感凸顯espresso本身的焦香味,後韻還有舒服的回甘。
既不像卡布奇諾顯著的焦苦味,也不像拿鐵喝了總讓人飽到想打奶嗝,是我喜歡的咖啡濃度,會讓人一口接一口,得分!
根據個人不精確田野調查,半個小時內吧台賣出了五、六杯,看來是後勢看漲呀。唯一缺點,售價有點偏高,tall Flat White比tall Latte硬是多出了幾乎一美金,甚至比grande Latte還高,不太親民喔!
p.s.這位新美眉的花體字寫得可真好~